La feria se inaugurará el viernes a las 12 horas y el horario será de 12.00 horas a 20.00 horas de forma ininterrumpida, salvo el domingo que se clausurará a las 15 horas. Se realizarán demostraciones de elaboración de productos en vivo, productos sencillos que puedan realizar la mayoría de usuarios en sus casas, según explicó la concejala de Festejos, Tamara Rodríguez.

"Esta Feria se diferencia de otras porque da la posibilidad a los visitantes de poder degustar la inmensa y exquisita variedad de productos de repostería chocolatera, fabricados tras las paredes de los diferentes talleres artesanales. Para su elaboración utilizan materias primas de gran calidad", indicó la concejala.

Una de las finalidades más destacadas de este evento es la de servir de escaparate para los chocolates que en ella se expongan y que reflejan la cultura gastronómica de la región, pues los productos que en ella se ofrezcan serán mayoritariamente repostería típica, con ingredientes de la tierra y con el saber hacer de los artesanos de dicha zona.

La diputada y portavoz del equipo de gobierno, Raquel del Puerto, señaló que este evento supondrá un "empuje al turismo y comercio local", ya que uno de los objetivos de su celebración es el de "atraer a turistas y recuperar su brillo en las calles".

Paralelamente,se llevarán a cabo talleres infantiles, desde el Área de Comercio, según adelantó su responsable, Josefina Barragán. De este modo, el viernes 14 de febrero se desarrollarán dos talleres infantiles de decoración de galletas y cupcakes con chocolate. Uno será de 17 a 18.30 y otro de 19 a 20.30 horas. Talleres que volverán a repetirse al día siguiente, sábado, 15 de febrero, en horario de mañana de 10 a 11.30 y de 12 a 13.30 horas.

"Además, entre los niños participantes habrá un sorteo de cuatro cheques de 50 euros cada uno", subtayó Barragán.

Actividades o ideas que no podrían materializarse sin la promoción de las dos principales asociaciones de comerciantes de Almendralejo, Asemce y Ceal, así como las ayudas que el Consistorio almendralejense recibe desde la Consejería de Economía, Ciencia y Agenda Digital de la Junta de Extremadura.