Iberovinac acoge la Wine Innovation Summit centrada en la IA y la tecnología aplicada a las bodegas y el campo

27/03/2025

La Wine Innovation Summit ha sido el eje central de esta segunda jornada. Este encuentro internacional ha reunido a expertos en inteligencia artificial, robótica y digitalización para analizar las tendencias que definirán el futuro del sector vitivinícola. El alcalde de Almendralejo, José María Ramírez, destacó en su intervención la importancia de proyectar una mirada hacia el futuro, donde la tecnología y la inteligencia artificial serán aliados clave para bodegas, viñedos y empresas.

Fomentar la innovación en diferentes campos es uno de los objetivos de la Wine Innovatión Summit y se materializa en sus premios y reconocimientos y este año 2025 las empresas ganadoras han sido Mejor Startup "Kanara" , Startup más Innovadora "Grape.ag" y Startup Más Sostenible "Tecno Algae". Una acto en el que estuvo presente el primer edil en el Palacio del Vino.

Wine Innovation Summit ha ofrecido charlas, debates y exposiciones donde empresas tecnológicas y startups presentaron sus innovaciones, fomentando el networking y la colaboración entre profesionales del sector. Con eventos como el Wine Innovation Summit, Iberovinac reafirma su compromiso con la integración de la tecnología y la sostenibilidad en la industria vitivinícola, consolidando a Almendralejo como un referente en la innovación agroalimentaria.

Iberovinac continúa hoy con mesas de intercambio, catas y conferencias. Consulta el programa en iberovinac.es